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Farinha de Amaranto 100g

Farinha de Amaranto 100g

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Amaranto é um cereal com excelente quantidade de proteínas de alto valor biológico.

Além disso, é rico em vitaminas A, B, C e E, cálcio, magnésio, ferro, zinco, potássio e fósforo.

O amaranto possui cerca de 15% de proteínas com alto teor biológico (aquelas com todos os aminoácidos essenciais que o corpo não produz). De acordo com estudos, ela se compara com a proteína do leite.

Alimento livre de irradiação.

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