A versão em pó foi criada para facilitar, ainda mais, a sua vida na cozinha e a preparação de suas receitas.
Salpique sobre purês, ovos, suflês e molhos. Muito utilizada também em maioneses, conservas e carnes brancas.
Bactericida, antioxidante, expectorante e descongestionante, essa é a pimenta branca que ajuda no combate de reumatismos articulares e ainda age no sistema nervoso ao liberar noradrenalina e adrenalina, que diminuem o apetite para as refeições seguintes.
A pimenta é um dos alimentos termogênicos, saiba como eles afetam sua dieta, pois usada com moderação, ela é um ótimo tempero tanto para quem quer perder peso quanto para atletas e interessados em aumentar sua qualidade de vida.