O morango desidratado é uma versão do morango fresco que tem sua água removida, o que concentra seu sabor e nutrientes. Ele pode ser consumido como um lanche saudável ou usado em diversas receitas culinárias, como bolos, granolas e iogurtes
O morango desidratado mantém muitos dos benefícios da fruta fresca, como:
- Rico em vitamina C: Contribui para a imunidade e a absorção de ferro.
- Fonte de antioxidantes: Ajuda a combater os radicais livres e a manter a pele saudável.
- Fonte de fibras: Pode ajudar no trânsito intestinal e aumentar a sensação de saciedade.
- Praticidade e durabilidade: É fácil de armazenar e tem uma vida útil mais longa que a fruta fresca.
Como usar na culinária
O morango desidratado é muito versátil e pode ser usado para dar um toque especial a várias receitas:
- Adicionar a granolas, cereais matinais e iogurtes.
- Decorar e rechear bolos, tortas, cupcakes e biscoitos.
- Incrementar chocolates e trufas.
- Compor drinks e outras bebidas.






