Harmonização - Aperitivos, coquetéis, antepastos, peixes, crustáceos, culinária oriental, carnes brancas, risotos, queijos leves, e especialmente combina com maçãs.
Visão - Rosa Salmão
Olfato - Aroma fino e delicado com notas de frutas maduras
Paladar - Ótima acidez, equilibrado, boa cremosidade, muito persistente e com retro-olfato agradável e frutado.
