Uma alternativa de consumo aos salgadinhos existentes hoje no mercado são os Chips de aipim. O novo produto, mais saudável que muitos chips, pois é frito em gordura natural, livre de gorduras trans.
O aipim possui muitas variedades e diferentes denominações de acordo com cada região do país, podendo também ser chamada de macaxeira ou mandioca. Trata-se de uma raiz rica em carboidratos, secularmente cultivada e consumida por povos sul-africanos, asiáticos e do continente americano ao lado da batata, do inhame e do cará. Ela foi e ainda é um dos principais responsáveis pela nutrição de milhares de pessoas ao redor do mundo.